20130130 ●檸檬水的功效●

●檸檬水的功效●

檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營養極高的水果。

檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為“檸檬酸倉庫”。

檸檬中最主要的營養成分除了醣類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和菸酸等。

●檸檬片泡水的作用

一就是減肥，二就是潤膚和美容。

檸檬茶特別有鎮定的作用，據俄國人講，常喝富含維生素C的檸檬茶可以預防感冒，美國科學家發現，飲熱檸檬茶有助抗皮膚癌有延緩皮膚老化的作用。

●鮮檸檬泡水喝

由於維生素含量極為豐富，能防止和消除皮膚色素，起到美白的作用。

檸檬含有豐富的維生素C具有抗菌提高免疫力協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水可以補充維生素C，感冒時，一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食生津止渴及解暑的功效，檸檬也能祛痰且祛痰功效比橙和柑橘還要強。

●檸檬水的製做：

將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。

○美白

由於檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。

○防治心血管疾病

喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗塞。

○防治腎結石

檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。

○提高免疫力

檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。

感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

○去痰

將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。